Trattoria
VICOLO
Zobacz
NASZE MENU
- AntipastiZimne i ciepłe
- PizzaPrawdziwie włoska
- PastySpaghetti i pappardelle
- Napoje ciepłeKawa i herbata
- Napoje zimneCola i lemoniada
- AlkoholePiwo, wino i grappa
FOCACCIA - PIZZA PANE
Wypiekane cienkie ciasto drożdżowe z oliwą czosnkową, posypane rozmarynem i solą
- 20,00zł
CROSTINI TOSCANI
grzanki z włoskiego pieczywa, podane z pastą z wątróbek drobiowych z kaparami oraz konfiturą z czerwonej cebuli
- 29,00zł
GRILLOWANE KREWETKI TYGRYSIE
osiem grillowanych krewetek w sosie winno-maślanym ze świeżą papryką peperoncino i grzankami
- 52,00zł
MARINARA
sos pomidorowy, czosnek, bazylia, oregano
- 29,00zł
MARGHERITA
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte
- 29,00zł
COTTO
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, szynka gotowana cotto
- 35,00zł
MILANO
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami Milano
- 36,00zł
COTTO E FUNGHI
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, szynka gotowana cotto, pieczarki
- 36,00zł
TONNO
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, tuńczyk, czerwona cebula
- 36,00zł
TORINO
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami Milano, pomidorki cherry, rukola
- 39,00zł
SPINACI
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, blanszowany szpinak baby, kozi ser, suszone pomidory
- 38,00zł
DIAVOLA
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, spianata piccante (pikantne salami), grillowana marynowana papryka, peperoncino
- 41,00zł
SALSICCIA E SPINACI
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, kiełbaska Salsiccia, blanszowany szpinak baby, suszone pomidory
- 42,00zł
CAPRICCIOSA
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pieczarki, szynka gotowana cotto, czarne oliwki, karczochy
- 41,00zł
QUATTRO FORMAGGI
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, Grana Padano, Gorgonzola, ser kozi
- 41,00zł
VEGETARIANA
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, grillowane warzywa (bakłażan, cukinia, papryka), pieczarki, czerwona cebula
- 42,00zł
PARMA E RUCOLA
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, Prosciutto Crudo, rukola, pomidorki cherry, Grana Padano
- 46,00zł
CAPRESE
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, Mozzarella di Bufala, pomidorki cherry, bazylia, sos balsamiczny IGP
- 45,00zł
SALSICCIA
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, kiełbaska Salsiccia, serek Mascarpone, Prosciutto Crudo
- 48,00zł
VICOLO
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, grillowane krewetki (4szt.), świeże mango, czerwona cebula, rukola, pomidorki cherry
- 49,00zł
DODATKI DO PIZZY
Fior di latte, Grana Padano, czerwona cebula, pieczarki, rukola, pomidorki cherry, blanszowany szpinak, czarne oliwki, czosnek
- 6,00zł
Karczochy, marynowana grillowana papryka, tuńczyk, mango, kozi ser, Gorgonzola, mascarpone, suszone pomidory
- 8,00zł
Salami Milano, szynka gotowana Cotto, Spianata Piccante, kiełbaska salsiccia, Prosciutto Crudo
- 10,00zł
Mozzarella di Bufala, krewetki (4 szt.)
- 16,00zł
PASTA FRESCA Z MANUFAKTURY VICOLO
(do kupienia również w Delikatesach Włoskich Vicolo)
CASARECCE AL PISTACCHIO
makaron casarecce, domowe pesto pistacjowe, mini Burrata z mleka krowiego z Apulii (50g), puder pistacjowy, pomidorki
- 46,00zł
FUSILLI CON POLLO
makaron fusilli, oliwa EVO, czosnek, świeża papryka peperoncino, kurczak, szpinak, pietruszka, suszone pomidory, Grana Padano, sos winno-maślany
- 42,00zł
SPAGHETTI CARBONARA
makaron spaghetti, Guanciale, Pecorino Romano, jajko, świeżo mielony pieprz
- 42,00zł
CASARECCE Z KREWETKAMI
makaron casarecce, sos pomidorowy, pięć krewetek, pomidorki cherry, czosnek, świeża papryka peperoncino, pietruszka
- 50,00zł
DLA DZIECI
FUSILLI AL POMODORO
makaron fusilli (60g), sos pomidorowy, Grana Padano, bazylia
- 16,00zł
HERBATY TEAHOUSE EXCLUSIVES
Proponujemy Państwu wyjątkowe herbaty liściaste w starannie szytych torebkach z włókniny. Herbaty serwujemy w czajniczkach o pojemności 200ml.
EARL GREY
mieszanka najlepszej czarnej herbaty cejlońskiej z dodatkiem płatków bławatka i bergamotki
- 13,00zł
ENGLISH BREAKFAST
pyszna cejlońska czarna herbata o łagodnej pikantności. Może być łączona z mlekiem i cukrem
- 13,00zł
GREEN TEA
popularna zielona herbata z lekko zwiniętymi liśćmi o świeżym i rześkim smaku
- 13,00zł
SUMMERFRUITS
mieszanka świeżych owoców lata: jabłka, maliny, czarnej porzeczki w połączeniu z hibiskusem i korzeniem lukrecji
- 13,00zł
PEPPERMINT
mieszanka świeżego smaku mięty pieprzowej i łagodnego aromatu korzenia lukrecji
- 13,00zł
HERBS & HONEY
niezwykła kompozycja rumianku, owoców, miodu, ziół i płatków o delikatnej słodyczy
- 13,00zł
WODA GAZOWANA SAN PELLEGRINO 0,25L
- 7,00zł
WODA NIEGAZOWANA ACQUA PANNA 0,25L
- 7,00zł
SOK JABŁKOWY ZUEGG 0,33L
- 8,50zł
SOK POMARAŃCZOWY ZUEGG 0,33L
- 8,50zł
WODA GAZOWANA SAN PELLEGRINO 0,75L
- 16,00zł
WODA NIEGAZOWANA ACQUA PANNA 0,75L
- 16,00zł
BIO ARANCIATA GALVANINA 0,355L
- 16,00zł
BIO LIMONATA GALVANINA 0,355L
- 16,00zł
BIO COLA GALVANINA 0,355L
- 16,00zł
BLANCHE
Niepasteryzowane i naturalnie butelkowane piwo Collesi Blanche charakteryzuje się nutami kwiatów i egzotycznych nut owocowych i cytrusowych, nadając mu zrównoważony smak i świeżość. Przyjemnie gasi pragnienie.
Kraj pochodzenia: Włochy, Zawartość alkoholu: 5% Plato 12,5
- 36,00zł
COLLESI CHIARA
Piwo jasne niepasteryzowane poddane naturalnej wtórnej fermentacji w butelce. Stworzone ze słodu typu Pisner. Charakteryzuje się harmonijnym oraz owocowym smakiem, co idealnie balansuje intensywny słodowy aromat i zapach cytrusów. Świeży finisz z wyczuwalną nutą owoców tropikalnych. Idealny jako aperitivo / starter oraz dodatek do lekkich przystawek.
Kraj pochodzenia: Włochy, Zawartość alkoholu: 6% Plato 14,5
- 36,00zł
COLLESI AMBRATA
Piwo bursztynowe niepasteryzowane poddane naturalnej wtórnej fermentacji w butelce. Intensywny i energetyczny (promienisty) smak z ciepłymi i rozgrzewającymi nutami charakteryzujący się istotną domieszką chmielu, który wzmacnia bogate aromaty zbóż i jesiennych owoców. Pasuje do czerwonych grillowanych mięs
Kraj pochodzenia: Włochy, Zawartość alkoholu: 7,5% Plato 18
- 36,00zł
COLLESI ROSSA
Niepasteryzowane czerwone piwo naturalnie wtórnie fermentujące w butelce. Na charakter tego piwa wpływa jego słodki smak wyróżniający się intensywnym aromatem karmelu, słodu, orzechów oraz nutą przypraw. Jego aromat utrzymuje się przez długi czas. Idealne na koniec posiłku oraz do deserów.
Kraj pochodzenia: Włochy, Zawartość alkoholu: 8% Plato 19
- 36,00zł
NERA
Niepasteryzowane i naturalnie butelkowane ciemne piwo Collesi Nera. Wyjątkowo bogaty i pełny smak z aromatami, które przywołują paloną kawę jęczmienną - pyszna alternatywa włoskiego jęczmienia do kawy, kakao, lukrecji i rabarbaru.
Kraj pochodzenia: Włochy, Zawartość alkoholu: 8% Plato 19
- 36,00zł
COLLESI IPA
India Pale Ale to piwo niepasteryzowane oraz poddane naturalnej wtórnej fermentacji już w butelce. To co wyróżnia to piwo to intensywny, wyrazisty i trwały smak. W miodowym kolorze i gęstej piance rozprzestrzeniają się nuty grejpfruta i owoców tropikalnych. Idealne w towarzystwie dań rybnych, carpaccio mięsnego, warzywnego i serów dojrzewających.
Kraj pochodzenia: Włochy, Zawartość alkoholu: 8,5% Plato 19,5
- 36,00zł
COLLESI TRIPLO MALTO
Jasne piwo Triplo Malto (potrójny słód) niepasteryzowane oraz poddane naturalnej wtórnej fermentacji w butelce uzyskane dzięki kompozycji słodów. Zawiera wyczówalne aromaty świeżych drożdży, wanilii i skórek chlebowych. Na wyrazistość smaku tego piwa wpływa słód, aromaty cytrusów, owoców tropikalnych oraz moreli. Struktura oraz zawartość alkoholu sprawiają, że piwo to jest idealne w trakcie posiłków.
Kraj pochodzenia: Włochy, Zawartość alkoholu: 9% Plato 20
- 36,00zł
Nadchodzące
WYDARZENIA
Co